Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2010.3 mg

Protides 43.3 g

Calories 5306.5 kJ / 1275 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 57.3 g

Glucides 65.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 jaar Vorwerk 16 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Pas d’évaluation

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Mousse van tonijn

10min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

Pas d’évaluation

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Tabouleh

15min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2h 25min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5h

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Tout montrer

Tout montrer