
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Zwiebeln in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 180 g Karotten in Stücken (2 cm)
- 200 g Maroni, gegart, geschält halbiert
- 150 g rote Linsen
- 2 TL Salz und 4-6 Prisen zum Marinieren und Abschmecken
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 400 g Wasser
- 250 g Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
- 1 roter Paprika
- 4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 EL Hanföl
- 3 EL Apfelessig
-
3 - 4
Zweiglein Majoran, frisch Blättchen abgezupft
ou 1 TL Majoran, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 278 kcal / 1164 kJ
- Protides
- 9 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 38 g
- Fibre
- 5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 927 mg