Skip to main content Recherche
Spaghetti al sugo di polpettine

Spaghetti al sugo di polpettine
4.7 31 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 30min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Polpette
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di pecorino
  • 300 g di carne trita mista
  • 1 uovo
  • 3 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa al pomodoro
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 150 g di cipolla in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di passata di pomodoro
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di acqua
Terminare la preparazione
  • pangrattato q.b.
  • olio per frittura q.b.
  • 400 g di spaghetti
  • pecorino grattugiato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1054.2 mg
Protides 24.3 g
Calories 1924.8 kJ / 460 kcal
Lipides 14.3 g
Fibre 5.3 g
Graisses saturées 4.1 g
Glucides 60.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

4.0(8)

30min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(48)

1h 30min

Tagliatelle al ragù

4.8(162)

1h 10min

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7(104)

1h

Pasta al ragù

4.7(93)

1h 30min

Spaghetti al pomodoro

4.7(97)

30min

Pasta al pomodoro

4.3(78)

55min

Pasta alla ionica

4.8(190)

30min

Gramigna alla salsiccia

4.9(71)

45min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(38)

1h 30min

Pasta panna, piselli e prosciutto

4.7(103)

30min

Pasta alla carcerata

4.9(291)

30min