Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.5 23 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

2 oignons en quartiers
150 g de courgette en morceaux
2 c. à soupe concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poivrons rouges
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1000 g d'eau
du sel
250 g de riz
15 g de beurre pour la finition
persil frais pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 2055 kJ / 488 kcal

Lipides 14 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40min

Pâtes à l'ail

30min

Riz au safran et aux champignons

1h 15min

Poulet et riz aux champignons

30min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Omelette caprese

30min

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30min

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Daurade à la marocaine

1h

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min