Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 242.6 mg

Protides 32.2 g

Calories 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Lipides 89.4 g

Fibre 16.5 g

Graisses saturées 54.3 g

Glucides 206.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tutto in Bimby 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mesciua spezzina

Mesciua spezzina

1h

One-pot pasta alla greca

One-pot pasta alla greca

30min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Pasta alla ionica

Pasta alla ionica

30min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Pasta con Chicken Tikka Masala

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Salsa cremosa alla Feta

Salsa cremosa alla Feta

10min

Conchiglie ai sapori mediterranei

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Zuppa di broccoli e formaggio

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45min

Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

30min