Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 18 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 242.6 mg

Protides 32.2 g

Calories 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Lipides 89.4 g

Fibre 16.5 g

Graisses saturées 54.3 g

Glucides 206.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tutto in Bimby 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35min

Fagioli e verdure

30min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Omelette greca

35min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50min

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40min

Involtini di pollo e porri

55min

Curry di legumi

1h

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min