Zucchini-Ricotta-Frittata

Zucchini-Ricotta-Frittata

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Prép. 10min

Total 40min

2 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
50 g
Zucchini in Stücken
230 g
Zwiebel halbiert
35 g
Öl
30 g
Ricotta
180 g
Eier
3
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Wasser
500 g
Butter
1 EL
Meersalz, grob (optionnel) zum Würzen
Petersilie gehackt, zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1269 mg

Protides 30 g

Calories 2362 kJ / 565 kcal

Lipides 46 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 10 g

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