Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
TM6 TM5

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

4.1 (121 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g Bergkäse, in Stücken
  • 100 g Rauchmandeln
  • 500 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 550 g Rosenkohl, halbiert
  • 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Maronen, gegart, geschält
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Crème fraîche
  • 4 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ Prisen Muskat

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2404 kJ / 575 kcal
Protides
23 g
Glucides
51 g
Lipides
34 g
Graisses saturées
12 g
Fibre
8.3 g
Sodium
984 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives