Skip to main content Recherche
Sushi salad

Sushi salad
4.6 63 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • sushi rice
    400 g
  • water
    900 g
  • peanut oil
    1 tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    2 - 3
  • carrots (210 g), cut into quarters
    2
  • sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
    150 g
  • mirin
    3 - 4 tbsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • white sesame seeds or black sesame seeds
    1 tbsp
  • avocado flesh only, cut into cubes
    1
  • Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
    1
  • cooked prawns (approx. 120 g), peeled
    15
  • soy sauce
    3 - 4 tbsp
  • rice wine vinegar
    3 - 4 tbsp
  • nori sheet cut into thin strips, for garnishing
    1
  • wasabi paste to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2015 mg
Protides 19 g
Calories 1780 kJ / 424 kcal
Lipides 12 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 2.5 g
Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Baba ghanoush

4.3(36)

1h

Temaki sushi

4.9(15)

1h 40min

Turmeric and tequila

5.0(3)

24h 10min

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9(33)

1h

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

3.6(15)

40min

Flaky filo fingers

4.5(26)

1h 30min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

4.7(54)

1h

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2h 20min

Warm Caesar salad with polenta croutons

4.4(23)

1h 55min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4h 35min

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4(204)

1h 15min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

4.5(15)

45min