Appareils et accessoires
Mochis mangue-Passion
Prép. 15min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
Le sorbet mangue-Passion
-
5 fruits de la Passion
-
500 g de mangue coupée en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
70 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
5.7 mg
Protides
2.4 g
Calories
928.7 kJ /
222 kcal
Lipides
0.5 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
53.5 g
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