Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically (optionnel)
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 14.7 g
- Lipides
- 13.9 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 690.5 mg
Recettes alternatives
Mojito
5min
Sweet Potato Curry
30min
Massaman Curry with Jasmine Rice
1h
Pearl Barley and Chicken Salad
1h
Radish, Carrot and Coriander Salad (TM6)
15min
Mediterranean cod with steamed potatoes
50min
Green Spelt Bread Patties
1 godz. 10 min
Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter
1 godz. 20 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Pas d’évaluation
Chai Vanilla Mocktail
45min
Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae
11h
Chickpea and Turkey Meatball Soup
45min