Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (optionnel) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 690.5 mg

Protides 4.9 g

Calories 791.9 kJ / 189.3 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 14.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4h 25min

Alpine Macaroni

45min

Asparagus and Mango Salad

35min

Turmeric and Onion Bread

2h 45min

Houmous Salad Dressing

5min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1h

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Pollock and Coriander Fishcakes with Savoy Rice

1h 50min

Pink Salad

10min

Thai Steamed Salmon Parcels

45min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min