Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rote-Bete-Carpaccio
Préparer. 15min
Total 20min
4 Portionen
Ingrédients
-
Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)300 g
-
Zucchini in Stücken (5 cm)250 g
-
250 g Burrata, abgetropftMozzarella abgetropft250 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Meersalz zum Würzen
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Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
-
Basilikum gehackt, zum Garnieren
Infos nut. par 1 Portion
Calories
68 kcal /
284 kJ
Protides
4 g
Lipides
5 g
Glucides
2 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
40 mg
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