Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

4.8 41 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Crema di fagioli cannellini

40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di fagioli cannellini in scatola
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Sugo ai totani

500 g di pasta fresca tipo orecchiette
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
½ peperoncino piccante fresco
40 g di olio extravergine di oliva
300 g di totani a listarelle
30 g di vino bianco secco
2 pomodori spellati e tagliati a cubetti
salsa Worcestershire (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 580.4 mg

Protides 29.9 g

Calories 3094.8 kJ / 739.8 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 113.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h

Baccalà mantecato alla veneziana

40min

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1h

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

1h

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h