Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 464 mg

Protides 38.7 g

Calories 1665.3 kJ / 398 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Bollito misto alla milanese

5h

Salmone al forno con tagliatelle di zucchine

30min

Pinsa romana alla carbonara

4h

Insalata arcobaleno

25min

Pizza vegetariana

3h

Involtini primavera

1h

Pizza vegetariana

3h

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11h

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2h

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Ossobuco Sottovuoto

12h 40min