Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Supă Laksa cu pui și crevete

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Unt din biscuiți cu ghimbir

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Somon teriyaki sous-vide

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Tocăniță de fructe de mare și porc

Gazpacho