Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 50 g di panna da cucina
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 579.3 kJ / 138.5 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 4.6 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 8.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Crema di broccoli e porri
45min
Vellutata di broccoli con crostini
1hod.
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 min
Vellutata di finocchi e carote
35 λεπτ.
Vellutata di patate e zucca
50 min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1hod.
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 λεπτ.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1hod.