Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
En outre, il faut
Thermomix® Friend
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
Préparer. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di acqua500 g
-
di sale10 g
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di patate pelate e a cubetti (1 cm)250 g
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di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1 cm)300 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)160 g
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di zucchine a pezzi (3 cm)400 g
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di foglie di basilico fresche lavate e asciugate12 g
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di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati60 g
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di sale5 pizzichi
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di olio extravergine di oliva90 g
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di latte intero700 g
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di farina tipo 0060 g
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di burro a tocchetti + q.b.60 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata grattugiata (optionnel)1 pizzico
-
di pasta secca tipo lasagne300 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
711.8 kcal /
2978.7 kJ
Protides
24.1 g
Lipides
42 g
Glucides
63.5 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
891.9 mg
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