Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crocchette di cavolfiori
-
150
g di Cheddar a pezzi
ou 150 g di Edam (formaggio olandese) o Gruviera a pezzi - 500 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (3-4 cm)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 1 uovo
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- olio per frittura
Terminare la preparazione
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 60 g di cipolla a pezzi
-
100
g di speck a cubetti
ou 100 g di pancetta a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di wurstel di pollo a rondelle (1,5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2594.2 kJ / 620 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 43.1 g
- Graisses saturées
- 15.4 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1858.2 mg
Recettes alternatives
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2 Std.
Involtini di verza e maiale
1h 20min
Frittelle di cavoli e Emmental
35 Min
Bruco polpetta (di verdure)
40min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1 Std. 30 Min
Tortini di broccoli e pancetta
50 Min
Bocconcini di broccoli e formaggio
1 Std.
Parmigiana di cavolfiori
1 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Frittelle di carciofi
45min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 Min