Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin
- 2 prize sare
- 400 g apă
- 1000 g midii, curățate
- 200 g pâine ciabatta, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 5 cepe verzi, tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, rupte bucăți
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 29.1 g
- Lipides
- 26.4 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 770.4 mg
Recettes alternatives
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Midii în stil provensal
35min
Brioșe paleo
Pas d’évaluation
Spaghettini cu ardei
50min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 Std. 30 Min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Penne cu midii
1h 5min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Salată cu carne și rucola
35min