Skip to main content Recherche
Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 48h 20min
6 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Gemarineerde zalm
  • verse dille (± 20 g), fijngehakt
    1 bos
  • zwarte peperkorrels
    ½ el
  • grof rietsuiker
    2 el
  • zout
    2 el
  • verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
    400 g
  • citroen liefst biologisch, in plakjes
    1
Rabarbersaus
  • citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
    ½ bos
  • rabarber geschild, in stukken (2 cm)
    150 g
  • olie
    1 el
  • water
    2 el
  • appelazijn
    1 el
  • mosterd grofkorrelig
    1 el
  • vloeibare honing
    30 g
  • zout
    ¼ tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 13.2 g
Calories 791 kJ / 189 kcal
Lipides 12 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rabarber 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45min

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0(1)

25min

Eiersalade met curry

4.0(2)

1h 30min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(15)

10min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Pas d’évaluation

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Pas d’évaluation

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1h

Pompoen Tahini Puree

3.0(2)

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

 Tout montrer
Tout montrer