Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
- 20 g Sesamöl
- 1 Zwiebel geachtelt
- 500 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Möhren in dünnen Scheiben (5 mm)
- 15 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 5 g Fischsauce
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke
- 150 g rote Paprika in Würfeln (1 cm)
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringen
- 100 g Cashewkerne
- Koriander, frisch zum Bestreuen (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 394 kcal / 1647 kJ
- Protides
- 35 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 21 g
- Fibre
- 3.4 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Sodium
- 523 mg
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