Skip to main content Recherche
Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 40min
58 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Salsa di accompagnamento
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
  • 30 g zucchero
  • 10 g di aceto bianco
  • 30 g di salsa di pesce
  • 110 g di acqua
Carote sottaceto
  • 30 g di aceto bianco
  • 20 g zucchero
  • 30 g di acqua
  • 200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)
Frittelle
  • 2 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 170 - 180 g di acqua minerale frizzante
  • 100 g di farina di riso
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
  • 400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
  • 250 g di olio per frittura
  • 20 g di mentuccia
  • 300 g di foglie di lattuga

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1280.3 mg
Protides 22.9 g
Calories 3036.5 kJ / 725.7 kcal
Lipides 45.1 g
Fibre 6.3 g
Graisses saturées 3.6 g
Glucides 58.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

4.6(19)

1h 30min

Riso con pesce in salsa agrodolce

4.0(1)

1h

Gnocchi al sugo di anatra

4.8(41)

2h

Cuori di omelette tonno e formaggio

3.7(3)

40min

Frittatine di piselli con Feta

4.0(8)

20min

Satay di pollo con verdure

Pas d’évaluation

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.8(8)

1h 20min

Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)

3.0(2)

2h 15min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

3.7(12)

1h

Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)

4.9(58)

2h 30min

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

4.0(19)

1h 25min

Polpette tonno e Pak choi

4.8(29)

45min