Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
Prép. 30min
Total 5h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1792.1 mg
Protides
27.8 g
Calories
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Lipides
14.4 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
6.3 g
Glucides
80.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Modalità Cuoci Uova
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Maionese all'avocado
15min
Bowl di riso, avocado e salmone
40min
Insalata pantesca con sgombro
1h
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano
25min
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
3h
Avocado toast con uovo poché
25min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1h 20min
Patate schiacciate al forno
1h