Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di acqua
- 130 g di carote a pezzi
- 60 g di sedano rapa a pezzi
- 60 g di foglie di sedano
-
1
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
ou 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo fatto in casa - 600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco + q.b.
- 150 g di funghi champignon a fette
- 40 g di farina
- 100 g panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (optionnel)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 60 g di burro a pezzi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1693 kJ / 405 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Pasta con salsa al tonno
30min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 Std. 30 Min
Zuppa di funghi e patate
45min
Involtini di carne con verdure
1h
Gratin di patate
1sa 10 dk
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3h
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20min
Pollo in salsa di pesche
Pas d’évaluation
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Polpette in salsa spagnola
55min
Gulash di patate
1h