Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Protides
- 39.7 g
- Glucides
- 15.9 g
- Lipides
- 51.8 g
- Graisses saturées
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1500.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Karamelizované cibulové čatní
24h
Beer Mojito
5min
Sushi rýže
55min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 min
Letní nápoj Hugo
5min
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2 Std. 20 Min
Máslo
5min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11ωρ. 30 λεπτ.