Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.9 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta per cannelloni

300 g farina
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglie, surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale + q.b.
600 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Torta salata alle verdure

1u.

Lasagne verdi

1u. 15min

Cannelloni spinaci e ricotta

1u. 30min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Crostata salata di spinaci

1u.

Pizza Margherita

2u.

Pesto alla genovese

20min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Penne all'arrabbiata

20min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1u.

Tiramisù

5u. 40min