Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

Bulgur e verdure

1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di bulgur
230 g di cimette di broccolo
150 g di piselli surgelati
100 g di foglie di spinaci freschi lavate

Spezzatino di pollo

200 g di cipolle a pezzi
4 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
25 g olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati a pezzi
50 g di acqua
350 g di polpa di mango (circa 1 mango), a pezzi
600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (4-5 cm)
3 - 4 cucchiaini di dado per brodo di pollo
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere (optionnel)
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di sale
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
coriandolo fresco (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 967.9 mg

Protides 33.6 g

Calories 1829.4 kJ / 437.3 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 12 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 61.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Migliori amici 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

45min

Bollito misto alla milanese

5h

Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)

40min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Spezzatino di carne con polenta

4h

Banana bread con semi di carrube

1h 45min

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20h 30min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3h

Riso al latte

1h

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1h

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min