Versions compatibles
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bulgur e verdure
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di bulgur
- 230 g di cimette di broccolo
- 150 g di piselli surgelati
- 100 g di foglie di spinaci freschi, lavate
Spezzatino di pollo
- 200 g di cipolle a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 30 g di zenzero, radice fresca, pelata e a fette (2 mm)
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori pelati a pezzi
- 50 g di acqua
- 350 g di polpa di mango (circa 1 mango), a pezzi
- 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a cubetti (4-5 cm)
- 3 - 4 cucchiaini di dado per brodo di pollo
- 1 ½ cucchiaio di curry in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere (optionnel)
- 2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- coriandolo fresco, a piacere (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1829.4 kJ / 437.3 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 967.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1 Std. 30 Min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1 Std. 40 Min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1h
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4 Std. 30 Min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1 Std. 30 Min
Gnocchi di ceci al ragù
1 Std. 15 Min
Pollo alle erbe provenzali e riso basmati
1h
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1 Std. 50 Min
Ragù di carne e verdurine
30 Min