Versions compatibles
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 stengels verse peterselie, enkel de bladeren
- 600 g uien, in vieren
- 4 teentjes knoflook
- 40 g zonnebloemolie
- 60 g tomatenpuree
- 40 g zoete paprikapoeder
- 2 el gemalen komijn
- 4 el gedroogde marjolein
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 2 tl geraspte citroenschil
- 1400 g vastkokende aardappelen, geschild
- 100 g witte wijn
- 1400 g water
- 4 el groentebouillonpasta
- 2 el maïzena (zetmeel), opgelost in 2 el koud water
- 2 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 4 Frankfurter worsten, in plakjes (1 cm)
- 100 g zure room, om af te werken
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 234.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Immuniteitsboost
5min
Aziatische rijst met eieren en groenten
30 Min
Koekjes met chocoladedragees
1 Std.
Antioxidantenboost
10 分钟
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Pas d’évaluation
Soja-bolognese met courgette noedels
50 Min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 Std. 30 Min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
Pas d’évaluation
Rode ogen gevulde eieren
Pas d’évaluation
Mini champignon pasteitjes
1 godz. 45 min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25 Min
Caipirinha van mango
5min