Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0 2 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 porties

Ingrédients

gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
10 g
teentje knoflook
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen zwarte peper
¾ tl
runderlende (in één stuk)
900 - 1000 g
water
600 g
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)
20 g
extra vergine olijfolie
4 el
verse bieslook en iets meer om af te werken
20 g
vers gemalen peper
¼ tl
zeezoutvlokken
½ tl
water
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
5 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1067.3 mg

Protides 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feestelijk Buffet 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pistache Moelleux

Pistache Moelleux

Pas d’évaluation

Mojito

Mojito

5min

Beef Wellington

Beef Wellington

10h 10min

Valentijnkoekjes met aardbei

Valentijnkoekjes met aardbei

Pas d’évaluation

Worstmummies

Worstmummies

Pas d’évaluation

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

15min

Vier kazen flatbread om te delen

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

Pas d’évaluation

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1h 15min