Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0 2 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 porties

Ingrédients

gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
10 g
teentje knoflook
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen zwarte peper
¾ tl
runderlende (in één stuk)
900 - 1000 g
water
600 g
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)
20 g
extra vergine olijfolie
4 el
verse bieslook en iets meer om af te werken
20 g
vers gemalen peper
¼ tl
zeezoutvlokken
½ tl
water
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
5 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1067.3 mg

Protides 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feestelijk Buffet 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Zeevruchtenrijst

Geen beoordelingen

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Geen beoordelingen

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Witte chocolade en amandel brownies

1u.

Baba met rum

Geen beoordelingen

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Geen beoordelingen

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1u. 10min

Cheesecake (gebakken)

7u. 20min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min