Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de mantequilla
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 150 - 180 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 496 kJ / 118 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 7.9 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 347.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema Dubarry (de coliflor)
50 min
Puré de coliflor
40 min
Crema de kale
50 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 min
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
5h 20min
Crumble de almedras y verduras
1h
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45 min
Crema de coliflor y garbanzos
40 min
Sopa de coliflor al curry
40 min