Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Dhal aigre-doux
Ingrédients
-
500 g de chana dal (graines de pois chiches séchées fendues)
-
1000 g d'eau et un peu plus pour tremper le chana dal
-
80 g d'oignons coupés en 2
-
2 gousses d'ail
-
60 g de ghee (beurre clarifié)
-
1 - 2 c. à café de piment, sec, en flocons et un peu plus pour la finition
-
1 c. à soupe de garam masala (mélange d'épices grillées)
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 anis étoilé
-
3 c. à soupe de pâte de tamarin
-
2 c. à soupe de sucre brun
-
150 g de tomates en gros dés
-
30 - 50 g jus de citron vert fraîchement pressé
-
1 c. à café de sel
-
1 citron vert en quartiers, pour la finition
-
de la coriandre fraîche pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Merveilleuse salade de bowl verte quinoa
Pas d’évaluation
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Gâteau aux fruits de Noël sans gluten
Pas d’évaluation
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Tortillas de chia et quinoa et trio de dips
1h 45min
Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé
4h
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Pas d’évaluation
Bolognese de soja et nouilles de courgette
50min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30min
Houmous de betterave rouge
10min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min