Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen
Préparer. 20min
Total 13h 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser zum Einweichen
-
Kichererbsen, getrocknet75 g
-
Kurzkornreis (z. B. Paella-Reis)125 g
-
Zwiebel in Stücken40 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken1 - 2
-
Olivenöl20 g
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
-
Safran1 Pck.
-
Weißwein (vegan)100 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Tomatenmark15 g
-
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)130 g
-
stückige Tomaten200 g
-
getrocknete Tomaten in Streifen15 g
-
Salz1 TL
-
Oliven, grün, entsteint60 g
-
Erbsen, TK aufgetaut100 g
-
Petersilie (optionnel) zum Garnieren15 g
-
Zitrone (optionnel) in Scheiben1
Infos nut. par 1 Portion
Calories
341 kcal /
1425 kJ
Protides
10 g
Lipides
9 g
Glucides
53 g
Fibre
7.3 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
857 mg
