Millefoglie alle arance

Millefoglie alle arance

4.3 6 évaluations

Prép. 1h

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

Crema pasticcera alle arance

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
450 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

50 g zucchero a velo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 230.5 mg

Protides 7.3 g

Calories 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 47.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40min

Crema al limone con mirtilli

1h

Tiramisù ai pistacchi

5h 30min

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Cheesecake alla crema catalana

4h

Bon bon di marzapane

1h 50min

Torta di crêpes tiramisù

6h 30min

Galette des rois al burro

1h 30min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Tortelloni alle cime di rapa

4h 30min

Trofie con verdure alle erbe

40min