Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g di zucchero
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 6 uova
- 1000 g di mascarpone freddo
- 250 g di biscotti savoiardi
- 50 g di liquore all'arancia (vedere consigli)
- Infos nut.
- par 8 porzione
- Calories
- 23861.4 kJ / 5703 kcal
- Protides
- 99 g
- Glucides
- 350 g
- Lipides
- 437 g
- Graisses saturées
- 245 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 4083 mg
Recettes alternatives
Salsa caramello al caffè
45min
Mousse al pistacchio (TM6)
3 Std.
Lemon curd
20min
Crema al cioccolato bianco con fragole
2u. 15min
Salsa al caramello (TM6)
1 godz. 30 min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Caramello liquido
35min
Crema diplomatica
30min
Caramello salato
1h
Panna cotta con salsa al caramello
6 Std. 20 Min
Crema pasticcera al cucchiaio
15 min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 min