Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 évaluations

Prép. 30min

Total 15h 30min

1 Ricetta completa

Ingrédients

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 90 g

Calories 12247 kJ / 2927 kcal

Lipides 78 g

Fibre 23 g

Glucides 450 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Brioches ripiene alle mele

4u.

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4u.

Panettone TM6

10u. 30min

Colomba

9u.

Pane al latticello

18u.

Panini bovoli

4u.

Trecce dolci

4u.

Corona di brioche alla crema di whisky

5u.

Torta di rose all'arancia e cannella

5u. 30min

Pane di kamut e farro

4u.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4u. 20min

Treccia al latte

2u. 30min