Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g brewed espresso coffee
- 3 egg yolks
- 100 g caster sugar
- 500 g mascarpone cheese
- 50 g Amaretto® liqueur (see Tips)
- 3 egg whites
- 250 - 300 g speculoos biscuit, broken into bite-sized pieces (see Tips)
- cocoa powder, to dust
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2649.3 kJ / 630.8 kcal
- Protides
- 20.5 g
- Glucides
- 49.6 g
- Lipides
- 37.6 g
- Graisses saturées
- 21.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 444.5 mg
Recettes alternatives
Speculoos
3h
Panna cotta
6h 15 min
Beef Wellington
2 Std. 15 Min
Seafood bisque
1 godz. 10 min
Italian Easter bread
3h 50min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2h 30min
Cecina and goat's cheese croquettes
9h 20min
Savoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Custard horns
1 Std. 45 Min
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2 Std.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26 Std. 10 Min