Pizza in Bianco

Pizza in Bianco

4.8 34 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

24 slices

Ingrédients

Dough

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
lukewarm water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
400 g
salt
1 tsp

White pizza sauce

Parmesan cut into pieces
40 g
cheddar cheese cut into pieces
40 g
butter
20 g
plain flour
20 g
milk
250 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
garlic powder
1 - 2 pinches
semolina to dust

Assembly

fresh mozzarella sliced
200 g
rocket to garnish
semolina to sprinkle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 213.3 mg

Protides 5.4 g

Calories 530.6 kJ / 126.8 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter: Jan-June 2023 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Protein packed fluffy banana pancakes

30min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45min

Jaffa muffin

40min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Sourdough potato bread

5h

Boulangère potatoes

1h 40min

Pizza sauce

30min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Tuna sushi rolls

1h 25min

No fail mash potato

20min