Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

20 pieces

Ingrédients

Patties

lemon finely grated zest only
1
freshly squeezed lemon juice
35 g
sweet potatoes cut in pieces
200 g
mixed peppers any colour, cut in pieces
200 g
leeks cut in pieces
100 g
celeriac cut in pieces
150 g
salt
1 tsp
fresh chilli (optionnel) to taste
½ - 1
linseeds
45 g
medium eggs
2

Dressing

olive oil
80 g
garlic clove
1
fresh chilli
½
fresh basil leaves
20 g
fresh coriander leaf
20 g
fresh chives cut in pieces (5 cm)
20 g
salt or to taste
½ tsp
yoghurt
120 g
lime juice
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 138 mg

Protides 1.8 g

Calories 322 kJ / 77 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go Green, Feel Good 71 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Ratatouille Galette

1h 30min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Plant Candy Bar Bites

1h 50min

Banana Nut Crunch

1h

Multi-seed Cocoa Bars

50min

Sweet Potato Brownies

8h 55min

Buckwheat and Cacao Granola

2h 35min

Posh Paleo Bread

55min

Pumpkin and Spinach Pie

1h 35min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5h 15min