Versions compatibles
Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Patties
- 1 lemon, finely grated zest only
- 35 g freshly squeezed lemon juice
- 200 g sweet potatoes, cut in pieces
- 200 g mixed peppers, any colour, cut in pieces
- 100 g leeks, cut in pieces
- 150 g celeriac, cut in pieces
- 1 tsp salt
- ½ - 1 fresh chilli, to taste
- 45 g linseeds
- 2 medium eggs
Dressing
- 80 g olive oil
- 1 garlic clove
- ½ fresh chilli
- 20 g fresh basil leaves
- 20 g fresh coriander leaves
- 20 g fresh chives, cut in pieces (5 cm)
- ½ tsp salt, or to taste
- 120 g yoghurt
- 30 g lime juice
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 322 kJ / 77 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 5.7 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 138 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20min
Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble
2h 40min
Vegan Orange and Coconut Cake
2h 40min
Gluten-free Vegan Lasagne
2h 20min
Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing
40min
Courgette and Cocoa Cake
24h
Overnight Oats with Hemp Milk
24h
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min
Raw Chocolate Snaps
1hod. 5min
Vegan Coconut Cake
50min
Vegan Cheese Alternative
6 Std. 40 Min
Herb Cashew Spread
8sa 10 dk