Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle

Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Burro di mandorle

300 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
1 pizzico di sale

Bevanda alla mandorla

100 g di mandorle precedentemente ammollate in acqua per 6 ore e scolate
500 g di acqua

Crumble

100 g di farina integrale
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Verdure al vapore e terminare la preparazione

500 g di acqua
600 g di patate a pasta gialla non sbucciate, a fette (1 cm)
500 g di cimette di cavolfiore (3-4 cm)
500 g di piselli verdi, freschi o surgelati precedentemente scongelati
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 941.7 mg

Protides 16.7 g

Calories 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 13.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1 Std. 45 Min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 Min

Vincisgrassi

2 Std. 30 Min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min

Pie salata di zucca

1 Std. 30 Min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 Min

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35 Min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1 Std. 30 Min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 Std.

Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena

1 Std.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 Std. 30 Min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40 Min