![Galettes à la semoule sucrée Galettes à la semoule sucrée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d2140bf-ec84-4209-9717-ccc7a7dae13f/Derivates/44d8bdef-a526-4078-b9d3-a84b0d4b50d3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les galettes de semoule
- 400 g de lait
- 120 g de semoule de blé dur
- 2 pincées de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 30 g de beurre doux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- farine de blé, pour fariner
- huile végétale, pour la friture
- ½ banane, pour la décoration (optionnel)
- 10 feuilles de menthe, pour la décoration (optionnel)
- 100 g de fraises fraîches, pour la décoration (optionnel)
- 50 g de myrtilles, pour la décoration (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 39.4 mg
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