Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 646 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Curly Fries mit Knoblauchsauce
45 Min
Erdbeer-Sahne-Torte
2h
Italienische Ciabattas
4h 30min
Vegane Chicken-Nuggets
8 godz. 30 min
Reibekuchen
35min
Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
2 Std. 5 Min
Kimchi
144 Std.
Mediterrane Fladenbrote
1h 45min
Reibekuchen
35min
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4h 30min
Brownies für die Varoma® Förmchen
50min
Pinsa classico
12u. 50min