Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 646 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1 godz. 30 min
Pflaumen-Clafoutis
1 godz. 15 min
Birnenspiralen auf Schokopudding
30min
Tiramisu-Joghurt
12 godz.
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12h 30min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7hod.
Fermentierte rote Zwiebeln
96hod.
4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter
3h 30min
Thunfischpizza quattro stagioni
1 godz.
Fußball-Pizza
9h
Pommes Frites Montreal Style
1 godz.
Burrata-Pizza
1hod. 40min