Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
50
g Mandeln
ou 50 g Rauchmandeln - 1 Knoblauchzehe
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 ½ TL Salz
- 5 - 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 800 g Möhren, in Stücken
- 10 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ Zimtstange
- ½ Orange, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Pfeffer
- Koriander, frisch, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 910 kJ / 217 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 457 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry-Kartoffel-Suppe
35 dk
Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
2sa 30 dk
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 dk
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1sa
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 dk
Kokos-Mais-Suppe
30 dk
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 dk
Brokkoli-Apfel-Suppe
30 dk
Möhrensuppe mit Ingwer
50min
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
55min
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
45 Min
Kürbis-Apfel-Suppe mit gerösteten Maronen
40 dk