Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ananas fraise melba
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts130 g
-
blanc d'œuf1
-
d'ananas frais préalablement congelés en morceaux400 g
-
de fraises fraîches500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide250 g
-
de mascarpone très froid50 g
-
gousse de vanille égrainée1
Infos nut. par 1 portion
Calories
479.8 kcal /
2010.3 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
25.8 g
Glucides
54.5 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
17.8 g
Sodium
45.8 mg
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