Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 45.8 mg

Protides 4.3 g

Calories 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 17.8 g

Glucides 54.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Coupes glacées 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Trifle aux fraises

15min

Cocktail jamaïcain

10min

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Pas d’évaluation

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40min

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Limonade citron vert et gingembre

15min

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2h 30min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Cocktail au concombre

5min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min