Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 8958.3 mg

Protides 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salteado de porco com pimentos

Salteado de porco com pimentos

30 Min

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1 Std. 15 Min

Guisado de frango com chouriço e batata

Guisado de frango com chouriço e batata

50 Min

Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

1 Std. 30 Min

Lombo de porco com vegetais

Lombo de porco com vegetais

40 Min

Tomatada de bacalhau

Tomatada de bacalhau

55 Min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1 Std.

Bacalhau à Soutelo

Bacalhau à Soutelo

25 Min

Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

50 Min

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 Min

Curgetes recheadas com atum

Curgetes recheadas com atum

1 Std.

Tirinhas de porco salteadas com legumes

Tirinhas de porco salteadas com legumes

30 Min