Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 20 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 392.9 mg

Protides 26.3 g

Calories 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 21.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Galaktoboureko

1h 35min

Tandoori paneer pizza

1h 30min

Steamed eggs sunny side up

15min

Yiayia's Pastitsio

1h 40min

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2h 30min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1h 10min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1h 10min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Polish crêpes

3h 35min

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

35min

Keftethes (Greek meatballs)

40min