Couvercle de lame Thermomix® nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvercle de la lame du Thermomix®. En savoir plus

Lebanese-style hommus
TM6 TM5 TM31

Lebanese-style hommus

4.4 (14 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g dried chickpeas
  • 1 tsp bicarbonate of soda
  • 1000 g water, plus extra to soak
  • 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
  • 100 g tahini
  • 1 garlic clove, to taste
  • 1 tsp sea salt, to taste
  • 80 g ice cubes
  • 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
  • ½ tsp ground cumin, to sprinkle
  • ½ tsp paprika, to sprinkle

Infos nut.
par 800 g
Calories
7333.1 kJ / 1752.7 kcal
Protides
69.2 g
Glucides
187.7 g
Lipides
89.4 g
Graisses saturées
11.8 g
Fibre
40.7 g
Sodium
3362.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives