Hommus

4.2 361 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

8 portions

Ingrédients

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 118 mg

Protides 2.5 g

Calories 322.3 kJ / 76.7 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Snack Wizard 10 Recettes
International

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

The Basic Cookbook 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chunky basil pesto dip

10 Min

White bean dip with chimichurri

15 Min

Peanut butter

5 Min

Basil pesto

10 Min

Hommus dip

5 Min

Raw cauliflower tabouli

30 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min

Tomato and lentil dahl

35 Min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 Std. 20 Min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1 Std. 15 Min

Falafel with beetroot hommus

20 Min

Tomato pasta sauce

40 Min