Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 4.8 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 118 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Dukkah
25 min
Chunky basil pesto dip
10 min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Tomato and lentil dahl
35 min
Basil pesto
10 min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
White bean dip with chimichurri
15min
Hommus dip
5min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10 min
Sundried tomato hommus with crackers
1h 15min
Oatcakes with Moroccan hommus
50min