Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 ovos médios, frios
- 1000 g água
- 2 pés de aneto, só as folhas
- 250 g lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 5 g azeite
- 1 c. chá de pimenta rosa
- ½ c. chá de sal
- 3 abacates
- 30 g mistura de rebentos
- 6 fatias de pão de forma torradas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 24.7 g
- Lipides
- 26.3 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 435.2 mg
Recettes alternatives
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45 menit
Salmão com molho árabe
1 Std. 40 Min
Rolinhos de verão vegetarianos - TM6
1 godz.
Trifle de verão com ricota e frutos vermelhos
30 min
Pasteta
2h
Guacamole com nachos
40 min
Crème brulée com especiarias
1 godz.
Tártaro de salmão
1 godz. 30 min
Tacos de camarão e manga
25 min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2 Std. 15 Min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 godz. 10 min
Tzatziki
20 min