Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paella mixte (Hestan Cue™)
Préparer. 30min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
gousse d'ail1
-
de poivron rouge en morceaux85 g
-
de poivron vert en morceaux85 g
-
d'huile d'olive vierge extra45 g
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de cuisses de poulet désossées, sans peau coupées en morceaux115 g
-
anneaux de calamar crus16
-
de tomates en petits dés, en conserve100 g
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de safran (optionnel)1 pincée
-
de sel casher Diamond Crystal®½ c. à thé
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de paprika en poudre1 pincée
-
de fumet de poisson500 g
-
moules grattées et ébarbées8
-
grosses crevettes crues, non décortiquées4
-
palourdes nettoyées16
-
de riz à grain court200 g
-
citrons en quartiers, pour garnir2
Infos nut. par 1 portion
Calories
649 kcal /
2715 kJ
Protides
47 g
Lipides
29 g
Glucides
47 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
911 mg
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