![Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a17433b6-b14c-44f0-9195-ab83dbfd72ae/Derivates/aec1b8f7-1728-418f-8650-1c457cb1e55e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Reis
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Limette, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
- 20 g Speisestärke
- 20 g Öl
- 60 g Weißwein, trocken
- 200 g Crème fraîche
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in dünnen Streifen (ca. 2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 50 g Bärlauch, in feinen Streifen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 400 g Brokkoliröschen
- Pfeffer zum Würzen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2501 kJ / 597 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 696 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1 godz. 10 min
Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce
50 min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 min
Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
1 godz.
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30 min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1 godz.
Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
50 min
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 godz.
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 min
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 min