Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crespelle di Teramo
Prép. 40min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingrédients
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
180 g di acqua
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
90 g di farina tipo 00
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1000 g di brodo di carne
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
464.4 mg
Protides
18.8 g
Calories
1134.7 kJ /
271.2 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
17.4 g
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